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洪海普洱:茶禅自在心
来源: | 作者:honghai88 | 发布时间: 2019-12-02 | 213 次浏览 | 分享到:
  茶、禅、文化三位一体,早有定论,毋需我等闲之辈多嘴饶舌,更不敢以文人学士自居,讲究品茗的雅兴,奢谈茶道的韵味,进而借“茶”发挥,托物寄情,讽喻时弊。抑或悟入“禅道”,“对清茗而遐思,啜茶汁而神清”,甚至干脆常与高僧同座对饮,进入那“清茶皓月照禅心”的佳境。


  长知识
 
  【茶叶能治疱疹】疱疹是一种常见病和多发病,有时会使嘴唇发炎,既痛苦又影响美观,下面是一个对付疱疹的小偏方,不妨试试看:将沸茶水冷却后涂在嘴唇上,或者将一小袋茶叶放入水中煮开,冷却后敷在疱疹患处,过4至5天,炎症即可逐渐消失。
 
  卖茶翁茶器图·可远窥我唐宋茶器形制之大略,卖茶翁者,江户时代煎茶道中兴之祖高游外的别号,高游外五十七岁时,带了一套茶具由佐贺到京都,每日身披袈裟,手提茶具,出现于街头小巷,故被称作“卖茶翁”,八十一岁时,他将手中茶具箱付之一炬,谓与其落入俗人手,不如我亲手火葬。
 
  【性别与茶】男人适合喝绿茶、乌龙、生普和武夷岩茶,此类茶刚猛,茶气下沉,通络、去毒功效最佳;体质不寒的女孩可多喝抗辐射的绿茶,如碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖,此类茶维C含量丰富,养颜美容;体质偏寒的女性宜多喝红茶,红茶性温活血,安宫暖胃,对女性有较好的养生作用。
 
  【冬季养生茶——红茶】红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
 
  【普洱九泡】一泡:洗茶;二泡:清除口腔杂味;三泡:打开舌苔的味蕾;四泡:感觉普洱茶的质感;五泡:感受普洱茶的原本味道;六泡:拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出;七泡:感受普洱茶的喉韵;八泡:感受普洱茶所产生的厚度;九泡:普洱茶好坏便知。
 
  茶事的种类繁多,古代有“三时茶”之说,即按三顿饭的时间分为朝会(早茶)、书会(午茶)、夜会(晚茶);现在则有“茶事七事”之说,即:早晨的茶事、拂晓的茶事、正午的茶事、夜晚的茶事、饭后的茶事、专题茶事和临时茶事。
 
  好茶标准:入口轻(入口轻扬,过舌即空;),触舌软(无生硬之感;),过喉嫩(无粗老之感;)口角滑(口感滑爽;),流舌厚,后味甘。